Descrizione
Molto più di un semplice liquore, la Crème de Cassis de Dijon firmata Gabriel Boudier è un prodotto simbolo della Borgogna. Nata nel 1874, dal 1908 è tutelata dalla legge francese che riconosce solo al territorio di Digione la possibilità di produrla. Liquore tradizionale di assoluta eleganza, la Crème de Cassis de Dijon esprime in ogni sorso tutta l’esperienza e la passione della Maison Gabriel Boudier, che produce distillati di alta classe da oltre 140 anni. Realizzato rispettando processi tanto rigorosi quanto naturali, questo liquore è ottenuto da bacche di ribes nero, accuratamente selezionate da casa Boudier tra i frutti più nobili e qualitativamente perfetti. L’intrigante colore viola che contraddistingue la crema non proviene da coloranti artificiali: è il risultato della lenta macerazione delle bacche unita ad una quantità equilibrata di zucchero a freddo. Di struttura corposa e vellutata, la crema tradizionale francese espande oggi il suo gusto irresistibile in tutto il mondo e vede sancire il suo successo da continui premi e riconoscimenti. Prodotto intrigante, da avere e da proporre con successo ad amici a fine cena!
