Descrizione
Di colore rosso porpora, schiuma bianca, pannosa e persistente. I profumi sono delicati, non prorompenti e lasciano spazio alle note caramellate del malto. Gusto dolce e lievemente tostato, con una sottile ed equilibrata nota amara nel finale. Una birra alcolica ma con sensazioni etiliche quasi assenti.
INGREDIENTI
Acqua
Malto d’orzo (Pale, Crystal, Munich, Caramunich, Carafa)
Malto d’avena
Luppolo (Target, Kent Goldings, Cascade)
Lievito